小組報告(九宮格)
100學年度第二學期 九宮格關聯分析表
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班級
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G3A
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學號
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姓名
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分析主題S
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德國慕尼黑啤酒節
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分析觀點VP
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1.由來
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2.特色
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3.地點
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8.事前準備
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分析主題S:
分析觀點VP:
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4.時間
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7.影響
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6.產品
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5.內容
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VP分析結果
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VP分析結果對主題S的說明
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1.由來
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源自西元1810年,
德國巴伐利亞地區的皇儲路易王子與特蕾莎公主舉行皇室婚禮,
全國百姓無不歡欣鼓舞,
日以繼夜飲酒作樂,載歌載舞盡情慶祝。
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2.特色
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啤酒節的德文為Oktoberfest,乃「十月慶典」之意,
是德國極具歷史意義的傳統節慶。
慕尼黑在每年這個時候,都會湧入數以百萬計、
慕名而來的觀光客共襄盛舉,
為這一年一度的啤酒節增添熱鬧歡愉的慶祝氣氛。
根據當地觀光局的統計,
光在這兩星期的慶典中,
平均喝掉的啤酒總量,竟然超過500萬公升!
無怪乎德國人如此自豪,
將慕尼黑啤酒節視為德國最具二十世紀特色的國際性節慶。
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3.地點
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舉行的地點是一個叫做"Theresienwiese"的地方
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4.時間
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每年九月第三個星期六舉行到十月第一個週末,為期約兩個禮拜。
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5.內容
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酒節由繽紛熱鬧的遊行揭開序幕,
穿著巴伐利亞傳統服飾的遊行隊伍與精心設計的花車遊經慕尼黑市區。
大會按照慣例在特蕾莎廣場Theresienwiese搭蓋數座巨型帳篷,
帳棚裏可以容下千餘人,
並在其中擺放野餐式長條桌椅,讓參與的民眾置身在室外啤酒屋之中,
盡情地暢飲啤酒。
許多民眾穿著巴伐利亞傳統服飾,
而健壯的德國女服務生,也展現驚人的八爪功,令人嘆為觀止。
啤酒節期間,
慕尼黑會不定時舉行各種遊行活動及音樂藝文等活動,
特蕾莎廣場也會設置多樣的遊樂設施,
一間間的小木屋提供各式的遊戲,包括鬼屋、射擊等,
還有各種大型的遊樂設施如:摩天輪、自由落體、碰碰車等,
整個會場就是供人吃喝玩樂的樂園,讓遊客們吃喝得盡興,
也玩得開心。
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6.產品
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為了這個活動專門釀製的一種啤酒叫做Wiesenbier,
注意不要和Mrzen混淆,
比一般的啤酒顏色更深,酒勁兒也更大,
上酒的時候用的是一種叫做「Ma」的容量一升的大酒杯,
現場搭建起容納三千到一萬人的大帳篷,
只有慕尼黑當地的酒商才被允許在裡邊提供這種酒。
除了啤酒之外還會提供傳統美食德國豬腳、
香腸來下酒、烤小雞、泡菜和烤牛尾等。
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7.影響
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這一傳統節日一直延續至今,
慕尼黑政府更於 1995 年將慕尼黑啤酒節推向國際化,
讓全世界各地的觀光客來此與當地人分享這快樂節慶。近年來,
隨著德國經濟的高速發展,慕尼黑啤酒節的規模也越辦越大,
而成為一個世界聞名的節日。
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8.事前準備
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釀酒,在特蕾莎廣場Theresienwiese搭蓋數座巨型帳篷,
準備食材, 在廣場設置多樣遊樂設施,準備各種文藝活動與表演。
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