地理作業-心得報告01-食物的歷史
食物的歷史讀書心得報告
圖書編號 978-986-6723-75-9
書名 食物的歷史-透視人類的飲食與文明
作者 菲利浦˙費南德茲－阿梅斯托
出版社 左岸文化
姓名 陳沛岑
班別 XE1B
學號 1103300070
一、請簡述「食物的歷史」這本書中最重要的一個例子並說明這個例子重要的原因？
火。故事從火把說起，人類偶然發現火燒過的肉比較好吃，這是烹飪史上的第一次革命，擺脫了過去只能生食...
圖書編號 978-986-6723-75-9
書名 食物的歷史-透視人類的飲食與文明
作者 菲利浦˙費南德茲－阿梅斯托
出版社 左岸文化
姓名 陳沛岑
班別 XE1B
學號 1103300070
一、請簡述「食物的歷史」這本書中最重要的一個例子並說明這個例子重要的原因？
火。故事從火把說起，人類偶然發現火燒過的肉比較好吃，這是烹飪史上的第一次革命，擺脫了過去只能生食...
