大意：天寶．葛蘭汀，出生是名健康的嬰兒，但在成長過程裡出現了一些不尋常的行為，並語言發展中有顯著的遲緩現象。起初的學校老師不懂她的行為、溝通方式、加上自閉症孩子通常較"固執"且又天生敏感(不愛人家抱抱)加上溝通能力無法表達她的需要造成人際關係的衝突。最後就造成了天寶是以暴力來表達她的情緒的結果!然而在山鄉學校有位唐尼老師，用愛心耐心去了解她、包容她。並教他有困難時想像一道門打開走過就好。而天寶...
心得:雖說安娜是因為姐姐才被創造出來了，但人類是有感情、思緒的，而安娜當了姐姐十三年的藥罐，當姐姐需要什麼時安娜就要捐出，安娜對於這樣的生活感到厭煩，凱特也是如此。凱特也清楚的了解為了活下去，這樣的事必須一直被重複著，而安娜這輩子將不會有解脫。當安娜表明自己不想這樣下去了，凱特對她說謝謝，謝謝她勇敢做出和說出這個決定，安娜聽到凱特說出謝謝時感到凱特十分的愛她。 然而在這場官司中是安娜贏了但最終安娜...
今天在學校看女籃比賽由文藻對屏東科技大學，在比賽前都有二十分鐘的練習和暖身的時間，在要開始比賽的時候，我才知道，原來比賽的選手聯夾頭髮的髮夾都不能用，雖然在比賽的一開始，文藻是落後的，但後來居上，兩隊的分數一直很接近，比賽相當的激烈而文藻的男教練也很激動，直接站到一旁指導球員用，蹲著和站著觀察戰局，後來1號球員受了傷，就先下去休息，再來又有兩個球員受傷了，但1號球員恢復了體力而且傷勢也較好了就回到場上打球，把分數一分一分的搶回來，而分數又非常的相近，又只剩下沒幾分鐘，文藻的球員拼命的守球並加強進攻，最後文早已五十七比五十一取得勝利；隔天，我們又去看文藻對高雄醫學院隊打，在開始之前依舊是各隊各自練習的二十分鐘，練習時間一到，就開始今天的比賽，在一開始高醫的球員就展現出押人的氣勢，得到二分，而接下來在高醫投下幾顆球後，文藻的球員終於投下第一顆球〝得分〞，而且在高醫裡有一個球員非常的利害，不但爆發力十分，投籃的準確度很準，並且也具備了相當的領導能力，在中場休息時，文藻落後於高醫，再度開打時換上新的球員，雖然他們的個子都小小的，但是個個都是非常有機動力，即使，文藻已經拼命的去防守了，但醫=還是無法擋住高醫的攻勢，最後文藻以三十三分比七十一分輸給了高醫。
今天老師給我們看了拯救地球的影片，藉由影片來對我們說明地球本有許多的資源，而這些資源本來是可以被使用很久，但是因為人類的貪婪，永無止境的需求，使得地球資源開始迅速的減少，在不當使用資源時也同時嚴重的污染地球的環境，地球資源其實是十分有限的，如果我們不再好好的珍惜使用，非常快的，人類將會面臨到沒有資源可用的地步。其實我們當我們使用資源時，一定會產生一些的汙染，但常常沒有注意，使這些汙染越來越嚴重，而...
今天台糖長榮酒店的謝副總來為我們講課，在這一堂我學到了很多的東西，首先是飯店名字就有代表著意義，像是台糖代表的是投資業主，而長榮則是代表管理顧問公司。然後，副總開始講解餐飲的文化，讓我們了解飲食是如何進入台灣，又是如何改變的，明白每個國家、每個省因為地理和氣候有所不同的口味，並且說明現在的飲食無國界之分。後段講飯店的管理和需要具備哪些東西，面試要如何對答才是，像是不能有負面的思考、不可炫耀自己的優點、事前要做好準備、一分鐘最好說一百二十字到一百三十五字等等的技巧。也介紹了飯店如何分等級，星級制度產生時又要如何去讓飯店成為五顆星，而飯店首要維持的服務再來才是飯店的設備，一個擁有再好的設備，但卻是差勁的服務品質，也將會如無法留住顧客的心，使顧客下一次再來這家飯店住宿或消費。同時介紹飯店如何維持，靠的是SENSE、未來性、文化，SENSE包含了專業、經驗、態度，經過專業的培訓和正向思考的態度來服務顧客，累積自己的經驗；未來性包含了研發、創新、發展，研發和創新的事物，並將民眾是為潛在的客戶，並將他們發展為忠誠的客戶；理解各國的文化風情。而我希望能將今日所聽到內容，好好的善加利用，並且將自己在未來創造成一個有用的價值的人。
今天去參觀圓山大飯店，在一開始我們被邀請到一個小包廂裡。到裡面時，我們看見桌上擺滿一份份的點心和茶，這是圓山大飯店的經理招待我們請我們吃圓山大飯店所研發的泡芙，十分美味。經理跟我們介紹了圓山大飯店成立是為了接待國外來的貴賓、大使，和鳥松區會被叫鳥松是因為一種樹的發音，圓山大飯店裡頭的設有許多廳院，像是國宴廳、龍鳳廳、柏壽廳、松鶴廳、萬歲廳、萬賓廳、萬年廳、萬福中餐廳、萬壽西餐廳等等，還設置小型會議廳和大型會議廳。在包廂介紹完飯店的歷史和設置後，經理帶領我們參觀飯店的餐廳和客房，打開窗戶我們可以看到澄清湖和青山，彷彿置身在一幅山水畫中，天花板也寫著賓至如歸，途中經理還跟我們說當客人一整都掛著請勿打擾時，他們會打電話詢問是否有何需求，或是身體有不適。我們還到戶外參觀圓山大飯店的運動場，有網球場、游泳池、高爾夫練習場和室內健身房等等的。當回去時，才發現飯店外表和內在一樣，充滿古色古香。
今天漢來飯店的王經理來為我們演講，在一開始就告訴我們，當我們去做一份工作或面試的時候，都一定要留好的口碑和印象給他人，不能因為我們要離職或沒面試上就態度隨便，這樣別人可能會得你的好處而不是壞處。也跟我們講解一些事，像是餐飲也是一種行銷，過去，餐飲只要供應顧客吃飽和休息的地方，但現在，是必須滿足顧客的期待──享受、快樂、情境感受、體驗等等的。而餐飲工作者提供的是：創意、手藝、專業、自信、信任、服務等等的，讓顧客感受到的是價值而不是價格；我們也必須要教育顧客，像是等待人員帶位等等的事情，讓客人成為更有品質的顧客。當我們在這個餐飲服務業工作時應有的態度，四大精神：1.每一個員工都是主人2.尊重客人的獨特性3.凡是想在客人之前〈要求過的服務是次好〉4.絕不輕易說〝不〞。我們除了是服務人員身分以外，還必須扮演好主人、業務人、公關人的角色才是。在穿著上也教導我們，在不同的場合要穿著不同的衣服，頭髮的顏色、身上戴的飾品，鞋子等等的，重點是眼睛一定要有精神並且乾乾淨淨的樣子。站姿和行走也是一門學問，眼睛平視、眼神不飄、微笑收下巴、肩膀水平、挺胸縮小腹、雙手併攏交握，左上右下，放於小腹前、女生站丁字步左前右後、男生與肩同寬；行走一直線、不跑步，因為跑步會給顧客不安感。在上完這一堂課時，收穫良多，也感到十分有趣。
今天我們聽了有關於文化的演講，講師一開始為我們講解全球最為重要的博物館，例如，大英博物館，羅浮宮，國立故宮博物館等等的。其中故宮所收收藏的中國物品為亞洲最為受歡迎的博物館。教導我們要如何對外國人介紹我們的文化，讓他們能夠深深的了解。而中西文化上的差異又有何不一樣，中國的飛翔是用彩代表示，西方則是用翅膀來表示。如何欣賞文物，西方是近代遠小，如同真實的風景似的，中國用的是遠大進小，因近大便無法觀看後方...
今天是由一位法國人來為我們演講，感到非常的開心，然而，講師對我們十分的用心的講解，並且還做了分析圖、特色的分析等等的投影片給我們看，希望我們能更了解。雖然對於內容我都聽不太懂，但我從投影片大約猜出內容，大約是在講品牌、奢侈品，讓我更深入的了解，講師Viola解釋何謂奢侈品，第一點，要具有獨特性，第二，擁有智慧財財產權，第三，市場機制的關鍵不再於價錢而是使人們在於當下購買的衝動，根據以上三...
